【杏菇怎么做好吃】杏菇健康养生的做法大全

发表日期:2019-07-13 | 来源:秋分养生

材料

"杏鲍菇 适量","熟白芝麻 少许","龟甲万鲜美露 1大匙"

做法

准备所需食材。(杏鲍菇洗净后切片)

预热烤箱至200℃,放入杏鲍菇片以上火200℃、下火150℃烤约5分钟后取出,均匀刷上香菇鲜美露,再放入烤箱续烤约5~10分钟即可。

取出步骤2烤好的杏鲍菇片,再撒上熟白芝麻,就完成��!

材料

"松板猪 1片","杏鲍菇 4根","葱 3根","辣椒 1只","萃酿干贝和风酱油露 2大匙","酱油 1.5大匙","冰糖 1小匙","黑胡椒粒 少许","水 适量","八角 1颗"

做法

松板猪 切小块 杏鲍菇切滚刀块.葱切小段.辣椒切片

松板猪肉块.先入油锅炸到表面焦香.

松板猪及杏鲍菇加酱汁加盖过食材的水煮滚.转小火煮到酱汁收干

起锅前.洒上葱段辣椒片.快速翻炒几下 即可起锅

顶级帆立贝萃酿的和露,实在让人惊艳呢..入口层次丰富,干鲜立现,真是极致的风味.

材料

"【香料共和国】义大利香料 1匙","杏鲍菇 2朵","干贝 15颗","盐 1匙","糖 0.5匙"

做法

针对主食的部分做食材预备,先将杏鲍菇切成小块、干贝对半切块。

热锅下奶油当底,先将杏鲍菇炒香至快熟。

杏鲍菇快熟时再下切半的干贝,切记不要炒太久。

加上糖及盐调味,最后撒上浓浓欧风香的义大利香料。

欧风美味出炉啦~~~

材料

材料:杏鲍菇200克,培根8片,香菜30克,蒜头3瓣,无盐奶油30克

调味料:酒2大匙,盐1小匙,黑胡椒粉1大匙

做法

1.培根切小片,杏鲍菇先对切再改刀切滚刀块,蒜头切片,香菜切末备用

2.干锅烧热后先熄火,再放入无盐奶油以余热烧至融化后,放入蒜片煎香,再加癫痫怎么样治好入杏鲍菇炒至熟透后,放入培根拌炒均匀,再加入盐、黑胡椒粉和酒拌炒至汤汁收干,再撒上香菜末拌炒均匀即可完成

材料

杏鲍菇 2根,高丽菜丝 100g,红萝卜丝 10g,洋葱丝 10g,蛋 两颗,中面粉 1杯,水 1杯,盐胡椒 少许,大阪烧酱 适量,美奶滋 适量,柴鱼片 少许,虾仁海苔香松 适量

做法

1、将面粉等调匀成面糊,并加入杏鲍菇等拌匀

2、锅中入油,放入面糊以中火煎至两面金黄

3、起锅抹上酱汁,挤上美奶滋,洒柴鱼片、香松即可

材料

杏菇3个,姜片适量,葱粒适量,干贝汁适量,蚝油适量

做法

1.杏菇洗净后切片焯水。

2.锅内放少量油,烧热后加入姜片,爆香后加入杏菇片翻炒。

3.加入1勺干贝汁、半勺蚝油及适量清水,盖上锅盖焖2分钟。

4.加入葱粒稍微翻炒即可上碟。

材料

杏鲍菇,孜然粉,盐,油

做法

1、锅里放油热后均匀铺上杏鲍菇;

2、煎到一面焦黄后翻一面;

3、两面都金黄后撒上盐与孜然粉;

4、然后装盘就可以。

材料

杏苞菇 两大朵(条状),面粉 少许,鸡蛋 一颗,日式酱油 半杯

做法

1、将鸡蛋加入面粉中,再加一点水,打匀成稀膏状.

2、将杏苞菇切片,厚薄均可,沾步骤一之面粉糊.

3、热油锅,将沾粉糊之杏苞菇放入锅中,大火煎熟,再转小火煎熟,起锅前再转大火让杏苞菇外皮酥脆视觉与口感较好!即可起锅食用.

4、日式酱油加开水放入冰箱冰凉,沾起来口感更好!

材料

杏包菇 300g,蒜头 3颗,辣椒 3根,孜然粉 1大匙,蚝油 1.5大匙,米酒 3大匙

做法

1、杏包菇滚刀切北京治疗癫痫最好医院块,辣椒切片,蒜头切碎粒备用

2、少许油将辣椒和蒜头炒香

3、再加入杏包菇拌炒至半熟

4、倒入蚝油,米酒,小火收汁

5、起锅前放入孜然粉拌炒均匀即可

材料

杏苞菇 1大条,蚝油 一大匙,米酒 一大匙,糖 一小匙,胡椒 一小匙

做法

1、将杏苞菇切成半月形.

2、蚝油,米酒,糖,胡椒等佐料先拌匀.

3、炒锅中放入少许油,热锅, 将杏苞菇放入炒一回儿,火转小,让杏苞菇的出汁,杏苞菇熟后,放入2的佐料,炒热熟即可起锅~

材料

蒜末 适量,杏苞菇 适量,咸蛋黄 1颗,葱花 适量

做法

1、杏苞菇滚刀切.先用滚水川烫..去菇腥味..如此动作可以避免生杏苞菇继续出水的现象

2、起一点油热锅..加入切碎的咸蛋黄中小火炒至起泡在放入蒜末炒香...再拌入川烫过的杏苞菇..不段的翻锅拌炒..使水分蒸发..咸蛋黄会均匀沾在杏苞菇上..再放葱花半炒一下妆点颜色..就可以熄火成盘��~~*

3、也可以用南瓜蒸熟取代杏苞菇..也很好吃....

材料

辣椒 3根,酱油 1大匙,米酒 2大匙,冰糖 1大匙,杏包菇 300g,老姜 5片,蒜头 4颗,九层塔 1把,麻油 2大匙

做法

1、杏包菇滚刀切块备用,老姜切片

2、老姜用麻油炒香,加入辣椒和蒜头续炒

3、加入杏包菇拌炒至半熟

4、倒入酱油,米酒,冰糖小火收汁

5、起锅前放入九层塔即可

材料

杏包菇 3条,九层塔 适量,姜片 6~8片,蒜头 6~8粒,米酒 适量,酱油膏 适量,糖 适量,黑麻油 适量

做法

1、杏包菇切块备用.沙拉油下锅放入姜片蒜头爆香

2、再加入酱油膏和糖少许水闷烧稍微收汤汁

3、取一锅把黑麻油烧热再将烧好的杏包菇放入黑麻油再哪家医院癫痫治的好翻炒{收干汤汁}起锅前加入米酒和九层塔盖上锅盖闷一下即可

材料

杏鲍菇,西红柿,甜面酱,葱末,蒜末,姜末,植物油

做法

1.热锅倒油,先爆姜末,再放蒜末,炒香后倒入杏鲍菇翻炒

2.倒入甜面酱,小火炸酱

3.酱炸的差不多时放入西红柿丁,煮至差不多溶化,最后撒葱末出锅

材料

杏鲍菇 1包,胡椒粉 适量,太白粉 适量

做法

1、先洗干净,切块

2、均匀沾上太白粉,入油锅炸

3、炸至金黄即熟

4、用餐巾纸吸油,撒上胡椒粉,完成

材料

杏鲍菇3包600g

面糊:炸粉50g,底粉50g,清水大约100g,发粉1茶匙

做法

1、把面糊材料混合均匀,静置10分钟。

2、杏鲍菇放沸水中氽烫1分钟,捞出沥干水分,切薄片。

3、杏鲍菇加入面糊中拌匀,让每一片菇都能挂上面糊。

4、锅里烧热足够的油至6成热,把挂糊的菇逐片放入油中炸至微黄,捞出沥油即可。

小诀窍

~这面糊是很浓稠的,不需要加太多的水,只要菇能挂上糊即可。

~滴一滴面糊到热油,面糊迅速膨胀,则油温适用。

~菇下锅后不可立刻搅拌,以免粉糊脱离。

材料

杏鲍菇(小朵) 5朵,树薯粉 少许,酱油 少许,味霖 少许,九层塔 10片,蒜香粉 少许,沙拉油 适量

做法

1、杏鲍菇洗净后切块,用酱油及味霖腌30分钟后,直接加上少许树薯粉让杏鲍菇沾到表面,下锅油炸先用中下火炸过后。

2、在第二次炸用大火炸到金黄色捞起,在用锅里的油去炸九层塔捞起后,加入少许的蒜香粉。

材料

大的杏鲍菇 四个,芦笋 一把,红萝卜 半颗,盐 少许,油 少许,韭菜 适量(约五块钱贵阳癫痫病治疗哪家医院比较好),和风酱 两大匙,麻酱 一大匙,水 两大匙,白酱油 一大匙

做法

1、将杏鲍菇片薄片(呈现半开口状态),将红萝卜切调、芦笋洗净备用

2、将较长的韭菜摘下洗净,煮一锅热水,内放少许的油和盐,水开后下去川烫,再过冷水

3、将红萝卜条和芦笋放入杏鲍菇中,两头用韭菜绑好,对切备用

4、起油锅,将杏鲍菇卷放入锅中盖上锅盖用中小煎,待杏鲍菇卷每面煎好后淋上调好的酱汁烧,待酱汁烧快干时即可

材料

主料:杏鲍菇2根、柿子椒1个、红辣椒2个

佐料:蚝油适量、糖少许、葵花子油适量

做法

1、柿子椒去籽,切细丝。

2、红辣椒去籽,切小滚刀。

3、杏鲍菇切小滚刀。

4、锅烧热,下适量油,先下青椒丝煸炒,可以适当多炒些时候。

5、等青椒变软,皮有些觉,即可下红椒和杏鲍菇,继续翻炒。

6、等菇也边软,再放蚝油和少许汤,加少许清水,继续翻炒。

7、汤汁很快就收干,即可出锅。

材料

主料: 杏鲍菇 猪肉馅 鲜虾仁

辅料:鸡蛋 淀粉 面粉 花生油 葱 姜 盐 胡椒粉

做法

杏鲍菇夹盒

做法: 1.将新鲜杏鲍菇洗净,切成连刀夹,猪肉馅加虾仁肉加点葱、姜、盐

及胡椒粉拌匀。

2.打开杏鲍菇夹片,放入肉馅。

3.小碗中打入鸡蛋,加入面粉、淀粉、花生油搅拌均匀呈糊状。

4.将装满肉馅的杏鲍菇夹盒均匀沾满面糊,逐个下到油锅炸熟,捞出装盘.

材料

菠菜,杏鲍菇,虾米

做法

菠菜用清水洗干净,切段,

杏鲍菇切方块,小米备好。

先炒杏鲍菇和虾米,2分钟吧,加入菠菜,蚝油,不停翻炒,过一会加盐,淀粉,勾芡,出锅。

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