汤圆可以和什么一起煮最好吃

发表日期:2019-11-14 | 来源:秋分养生

2017-02-16 09:38:20 来源:

  不少人在吃汤圆的时候,会觉得很单调,想加一些辅料进去,使汤圆更加美味好吃。也有人困惑,汤圆和什么一起煮好吃呢?关于,汤圆可以和什么一起煮?汤圆和什么一起煮好吃?小编来为您一一解答!

  汤圆可以和什么一起煮

  煮汤圆时可以加入枸杞、莲子、桂圆肉、红枣、牛奶等食物一起煮着吃,营养价值会更高些。搭配粗纤维助消化也可以,用蔬菜水果汁煮着食用,可均衡营养、助消化。另外告诉你一点,胃肠功能不好、有胃肠道疾病的人群,以及糖尿病人、婴幼儿和体弱多病的老年人等,不宜多吃汤圆,也哪个癫痫医院好不要油炸,油炸会使汤圆油脂比例更高,成了更不健康的食品。

  汤圆和什么一起煮好吃

  1、香葱咸汤:通常制作的糯米粉小汤圆,用煮面条的方法来煮出咸味,吃起来感觉特殊。汤圆软而不糊,在汤里配上香葱、香菇、肉末、葱花,吃起来感觉像汤糯米条似的别有风味。

  2、龙井汤:选取色泽淡绿,清香醇浓,口感细嫩,爽口不腻的菜绿汤圆。先将龙井茶叶放入杯中,冲入适量开水浸泡两分钟,把茶汁沥掉不用,再冲入开水泡好。将煮熟的汤圆盛在碗中,再取适量的茶汁浇入,那就是别具风味的龙井汤圆了。

  3、海苔丝汤:可用鲜肉汤圆或冷冻小汤圆,煮好后捞起。再取泡菜西安癫痫病小儿医院、小虾皮适量,高汤半碗,海苔丝或裙带菜少许,将高汤半碗与泡菜加入锅中小火煮开,撒上小虾皮沁香,加入煮好汤圆,盛碗后,撒点海苔丝装饰,既好看又好吃。

  4、枣仁粥汤:汤圆可以是花生、豆沙、芝麻馅等,煮好后可捞起。再取红枣、杏仁、核桃仁与冰糖适量。先将核桃仁以热水浸泡5分钟,去薄皮;再将红枣泡软去核;杏仁泡软去皮;全部材料放入果汁机加半碗水打成泥。将这些枣仁泥用小火煮开,加入冰糖,淋在煮好的汤圆上,便成了一碗枣仁粥汤圆了。

  汤圆不能和什么一起吃

  就目前为止,汤圆没有不可以同食的食物,但因为汤圆陕西癫痫病医院是糯米制品,不要与鸡肉同食。以下是汤圆的食用禁忌:

  1、凡湿热痰火偏盛之人忌食;发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食;糖尿病患者不食或少食;另外由于汤圆极柔黏,难以消化,脾胃虚弱者不宜多食。

  2、汤圆年糕无论甜咸,其碳水化合物和钠的含量都很高,对于体重过重、有糖尿病或其他慢性病如肾脏病、高血压的人要适可而止。

  3、汤圆食品宜加热后食用,冷糯米食品不但很硬,影响口感,更不易消化。

  4、汤圆不宜一次食用过多。

  汤圆和什么食物搭配好

  汤圆配点辣菜护脾胃。汤圆含糖特别高,而太甜小孩突然抽蓄是什么原因的食物会影响脾胃。中医说“甘入脾”,味甘的食物如汤圆,有“缓滞”作用,适量摄取能为肠胃带来能量,帮助消化吸收吃进肚子里的食物,但是吃多了则会减缓肠胃蠕动,导致打嗝、胀气、腹泻、食欲不振、消化不良等消化道症状。因此,在吃汤圆的同时,可以搭配一些辛味的食物,如葱、姜、蒜、辣椒等,来平衡汤圆带来的滞缓效果,减低对脾胃的伤害。所以吃汤圆最好搭配一些小菜,比如蒜泥茄子、洋葱拌木耳等,不仅爽口解腻,营养也更均衡。

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