春季健康素食 润肤祛斑 素食新煮意 有效保持身段

发表日期:2019-11-26 | 来源:秋分养生

  吃素的好处,素食者在如今的这个社会已经不是什么新鲜事务。我们身边的素食者越来越多。这也是人们注意健康饮食的一个体现。吃素,在世界都是一个潮流趋势,也是现代社会的健康代名词。

  女性吃素食经不痛

  你在每个月的那几天,是不是有时会被疼痛折磨若一点反应没有,当然万幸,可不幸的是,痛经和经前症候群是女性最常见的困扰,根据统计,大约有百分之十的妇女在十几岁到二十几岁之间,都有严重痛经的经验。痛经是女性向学校或是公司请假最常见的原因。

  经前症候群则和月经周期的荷尔蒙变化有关,患有经前症候群的妇女,会在月经之前的三天到七天左右,有明显的情绪变化,或是生理上感到不舒服;大约有二到四成的妇女,或多或少都有经前症候群,有百分之二点五到百分之五的癫痫病要注意什么?妇女,会因为经前症候群影响到日常生活。

  一般对于找不出原因的“原发性痛经”,最常见的治疗方式就是服用止痛药物,再配合其它辅助的治疗方式;对于经前症候群,则没有一定治疗方式,通常是看出现哪些症状,再针对症状治疗。

  低脂肪的素食,不但有助于减重,也能够有效减轻痛经和经前症候群的症状。素食能够改善痛经和经前症候群的主要原因包括:体重降低、血清性激素结合球蛋白的浓度增加、雌激素的排泄增加。

  深为痛经或是经前症候群所困扰的女性,除了寻求医师的药物治疗以减轻症状之外,无妨尝试一段时间的素食,治病兼减重,两全其美。

  但是问题在于,如果我们的烹调方法及选料不当,吃素就不一定健康了。若能多尝试不同的煮法及用料,吃素就能真正健康。

  健康的素食煮法当然是以水煮为第一推荐了,很多营养减肥餐单都会要求食物是水煮,一切尽量少有调味料的出现,这样尽量避免了因为食物而带来的脂突然抽搐什么病肪积聚。

  西方人的素食较中国人的健康,主要问题出在烹调方法上。“不知道是否为了味道的缘故,一些中式素菜菜式,每款材料都先用油炸过,然后再一起炒,加上大量芡汁,油分十分多。”但是很少人会喜欢上用水煮方法再用少许的味道去调制,因为这样的食物并不会好吃。中国人都会觉得没经过锅子炒得菜就没有所谓的“锅气”但其实这是并不健康,而且过多的油份会令身体积聚脂肪。

  按中医理论,肝属五行之木,春木旺,肝主事,因此春季护肝尤为重要。从免疫学意义和实践中看,春季护肝,对于增强对其他疾病的免疫能力亦有着重要作用。在春季的饮食结构中,她们建议大家常食菠菜、山药、银耳等养肝食品,并特别推荐了两道食谱。

  银耳百合香蕉羹 美容护肝脏

  银耳武汉癫痫去哪治入肺、胃、肾经,能提高肝脏解毒能力,起保肝作用,又有“菌中之冠”的美称,富含天然植物性胶质,长期食用可滋阴润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,丰富的膳食纤维可以促进肠蠕动,减少人体对脂肪的吸收,起到减肥、通便作用。

  做法:将干银耳20克浸泡,摘去蒂梗,洗净,蒸30分钟;鲜百合100克去蒂洗净,香蕉2根去皮切片;将以上食材同放炖盅内,加枸杞、冰糖、水适量蒸30分钟即可。

  点评:银耳百合香蕉羹富含蛋白质、糖类、钾、磷、钙、维生素。搭配补肾调色的枸杞,具有养阴润肺、美容生津的作用。

  特别提醒:左小霞强调说,这道菜对患有支气管炎、肺炎、肺气肿、肺结核等呼吸系统疾病的老年患者很有帮助,但当有黏痰且痰不易咳出时,不要食用银耳。

 癲痫发作什么样 山药薏米粥 排湿补脾胃

  春季肝火旺盛,易导致脾虚,脾虚会引起消化系统紊乱,如消化不良、拉肚子等。因此,养肝时要注意健脾。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。

  做法:将山药,薏米,莲肉,大枣(干)与小米共煮粥,粥熟后,加白糖少许。

  点评:春季雨水丰沛,人体内湿气加重,薏米有利于人体内湿气排出,促进体内血液和水分的新陈代谢,并可帮助排便。山药和薏米都有美白的功效,爱美的女士们不妨经常食用。

  特别提醒:煮山药以15-20分钟为宜,以免破坏其中的淀粉酶,制作时要先放薏米,后放山药。另外,这道粥患有糖尿病和大便干燥的人禁食。

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